Nick Karanikolas sa narodil v Aténach, študoval grafický dizajn v aténskom inštitúte TEI a absolvoval niekoľko kurzov fotografie na fakulte Central Saint Martins v Londýne. Popri tom sa v období rokov 1997 až 2008 zaoberal fotografiou ako nadšenec a jeho prvou naozaj profesionálnou zákazkou bola práca pre divadlo. Odvtedy už spolupracoval s tými najlepšími hercami a režisérmi gréckeho divadla, pričom vytvoril fotografie a materiály pre množstvo divadelných produkcií. Okrem toho vyrábal aj kreatívne materiály pre hudobné skupiny a dokumentoval športové podujatia pre časopisy. Bol oficiálnym fotografom gréckeho národného tímu na Paralympijských hrách v Londýne v roku 2012, v Riu v roku 2016, v Tokiu v roku 2020 a v Paríži v roku 2024. Od roku 2019 pracoval pre viacero časopisov v Grécku ako Gastronomos, Taxidia, Greece is, Blue Magazine, Athens Insider a Athletics Magazine. Jeho obľúbené fotografie sa zaoberajú ľuďmi a ich činnosťami, ako sú portréty, divadelné hry či šport.
